2024.03.28

移住して叶えた10年越しの農業の夢！
アニマルウェルフェアな養鶏と無農薬露地栽培を
淡路島の循環の中で実践

三崎咲さん／島ノ環ファーム
農園所在地：兵庫県洲本市
就農年数：5年目　2019年就農
生産：純国産鶏「岡崎おうはん」と青い卵を産む「岡崎アロウカナ」の鶏卵、葉玉ねぎ、新玉ねぎ、グリーンピース、加工用トマト、じゃがいも、生落花生などを無農薬で栽培

• 養鶏
• 地域おこし協力隊
• 地域活性

2024.02.15

移住先の雪国で継承したウコン栽培
加工品の開発でウコンの魅力を伝える

田中 美央さん・斉藤 翔さん／カズイチウコン
農園所在地：新潟県三条市　
就農年数：4年目 2020年就農
生産：ウコン、加工品

• 地域おこし協力隊
• 露地栽培
• Uターン

2024.02.06

地域の農業を盛り上げ、仲間を増やしたい。
生姜の６次産業化に込めた元デザイナーの想い

手塚美砂子さん／株式会社SOIL
農園所在地：山梨県南アルプス市
就農年数：４年目（2021年就農）
生産：生姜→ジンジャーシロップとして加工

• 6次産業化
• 地域おこし協力隊
• ブランディング

2023.12.05

最新技術を採用したナス栽培で作業を省力化、
最適なワークライフバランスを実現する

西尾 宗之さん
農園所在地：高知県安芸郡田野町
就農年数：3年目（2021年就農）
生産：冬春ナス

• 施設野菜
• 地域おこし協力隊
• Uターン

2021.03.25

「自己表現できることが楽しい」
ゼロから道を切り開いた独立農家の現在地

梁寛樹さん／Ryo’s Farm
農園所在地：千葉県館山市
就農年数：9年目

• 果樹
• 地域おこし協力隊
• ６次産業化